Sklando mitas, jog riebalai yra kenksmingi ir jų reikia vengti. Dalis tiesos tame yra – mes tikrai turime vengti blogųjų riebalų. Visgi, sutinkami ir gerieji riebalai. Jie yra būtini tinkamam organizmo funkcionavimui ir puikiai savijautai. Iš tikrųjų, net 20-30 % visų dienos kalorijų turi sudaryti riebalai.
Riebalų nauda:
• Apsaugo vidaus organus (inkstus, širdį, žarnyną) nuo pažeidimų.
• Padeda gaminti įvairius hormonus;
• Padeda įsisavinti riebaluose tirpius vitaminus A, D, E
